Pesce, Carne e Pizza

Il Nostro Menù

Al Ristorante il Delfino potrete gustare i piatti tipici della cucina italiana, in un ambiente piacevole e rilassante.

scoprite le nostre specialità

Sapori Autentici

Le nostre specialità culinarie, particolarmente lodate, includono una varietà di pietanze a base di pesce e carne, nonché pizze cotte tradizionalmente nel forno a legna. Vi incoraggiamo a esplorare i nostri menu per scoprire le deliziose opzioni che offriamo. È con grande piacere che attendiamo di darvi il benvenuto nel nostro ristorante!

Antipasti

  • Capesante gratinate 4.00€ cad.
  • Antipasto di mare caldo 18.00€
  • Insalata di mare 15.00€
  • Salmone affumicato 16.00€
  • Antipasto Misto di Salumi 15.00€
  • Prosciutto di San Daniele 12.00€
  • Speck affumicato 12.00€
  • Prosciutto Toscano al coltello 12.00€
  • Verdure alla griglia 9.00€
  • Insalata di porcini e grana 18.00€

Primi

  • Strozzapreti salmone porro e bottarga 12.00 €
  • Spaghetti alle vongole veraci 14.00 €
  • Risotto al nero di seppie 12.00 €
  • Tagliatelle con gamberi e asparagi 12.00 €
  • Paccheri con triglie 12.00 €
  • Ravioli di pesce al ragù di branzino 12.00 €
  • Gnocchi al gorgonzola e rucola 10.00 €
  • Risotto con funghi porcini 12.00 €
  • Penne Sancio Panza 10.00 €
  • Spaghetti all’Astice 19.00 €
  • Tagliolini con tartufo bianco 28.00 €

Secondi di carne

  • Tagliata di contro filetto con funghi porcini freschi 22.00 €
  • Filetto di Scottona ai ferri 22.00 €
  • Cotoletta di vitello alla milanese 20.00 €
  • Vitello tonnato 18.00 €
  • Carpaccio di bresaola rucola e grana 16.00 €
  • Fiorentina toscana (kg 1,2 circa) per due 50.00 €

Secondi di Pesce

  • Carpaccio di tonno 18.00 €
  • Carpaccio misto di salmone tonno e branzino 18.00 €
  • Tartare di tonno 18.00 €
  • Tagliata di salmone con madorle 18.00 €
  • Tagliata di branzino con trevigiana 18.00 €
  • Fritto misto di calamari e gamberi 16.00 €
  • Tonno scottato con songino 18.00 €
  • Pesce spada ai ferri 18.00 €
  • Calamari ai ferri 16.00 €
  • Zuppa di cozze 12.00 €
  • Filetto di Orata gratinato con patate 18.00 €

Contorni

  • Insalata mista 5.00 €
  • Verdure lessate 5.00 €
  • Patatine fritte 5.00 €
  • Trevigiana ai ferri 7.00 €

Formaggi

  • Gorgonzola 6.00 €
  • Pecorino sardo 6.00 €
  • Mozzarella di bufala 6.00 €
  • Parmigiano Reggiano stravecchio 6.00 €

Frutta e Dolci

  • Fragole 6.00 €
  • Misto di sottobosco 7.00 €
  • Dessert della casa 6.00 €
  • Tortino caldo al cioccolato fondente 6.00 €
  • Semifreddo affogato al caffè 7.00 €
  • Sorbetto al limone 6.00 €

Bevande

  • Coca Cola - Fanta - Sprite 3.00 €
  • Birra Menabrea 66-cl 6.00 €
  • Birra Heineken 25-cl/50-cl 5.00 / 6.00 €
  • Birra Messina cristalli di sale 40-cl 6.00 €
  • Acqua San Pellegrino minerale gassata 3.00 €
  • Acqua Panna minerale naturale 3.00 €

Per finire

  • Caffè espresso e decaffeinato 2.00 €
  • The, Tisane e Infusi 3.00 €
  • Amari, Limoncello, Mirto 4.00 €
  • Grappe 5.00 €

Le Nostre Pizze

Scoprite la magia del nostro forno a legna con le nostre pizze.
Ogni pizza è un capolavoro di sapori, dove ingredienti freschi e selezionati si fondono alla perfezione con l'aroma unico che solo la cottura tradizionale nel forno a legna può offrire.

  • Margherita 6.00€

    pomodoro e mozzarella

  • Margherita di bufala 10.00€

    pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, basilico

  • Bufalina 12.00€

    pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala intera, prosciutto crudo

  • Delfino 10.00€

    pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, cipolla

  • Calzone 8.00€

    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

  • Regina 8.00€

    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

  • Biskmark 10.00€

    mozzarella, asparagi, parmigiano, uovo all'occhio di bue

  • Paesana 8.00€

    pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla rossa

  • Frutti di mare 12.00€

    pomodoro, mozzarella, frutti di mare

  • Napoletana 8.00€

    pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

  • Quattro Stagioni 9.00€

    pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, prosciutto cotto

  • Ortolana 10.00€

    Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

  • Tommy 8.00€

    pomodoro, mozzarella, pancetta, wurstel

  • Tonno 8.00€

    pomodoro, mozzarella, tonno

  • Funghi Porcini 12.00€

    pomodoro, mozzarella, funghi porcini trifolati

  • Genovese 8.00€

    mozzarella, gorgonzola, porro

  • Toscana 8.00€

    pomodoro, mozzarella, salsiccia toscana

  • Elisabeth 12.00€

    mozzarella, scamorza, speck

  • Focaccia 8.00€

    trevigiana, grana

  • Margherita o Focaccia con crudo 12.00€

I nostri vini

Iniziate un viaggio sensoriale con "I Nostri Vini", una selezione curata che celebra la ricchezza vitivinicola del nostro territorio e oltre. Ogni bottiglia della nostra cantina è stata scelta per accompagnare e valorizzare i piatti del nostro menu, creando un'armonia perfetta tra cibo e bevanda. Dai robusti rossi ai freschi bianchi, passando per gli effervescenti spumanti, ogni sorso è un'espressione di qualità e passione.

Vini bianchi

  • Friulano 24.00€

    2021 Ronchi di Manzano FRIULI

  • Friulano 38.00€

    2021 Felluga FRIULI

  • Illivio 40.00€

    2020 Livio Felluga FRIULI

  • Sharis 26.00€

    2022 Livio Felluga FRIULI

  • Ribolla Gialla 38.00€

    2021 Felluga FRIULI

  • Pinot grigio 26.00€

    2021 Ronchi di Manzano FRIULI

  • Muller Thurgau 22.00€

    2021 Cantine di Bolzano ALTO ADIGE

  • Ceslar 24.00€

    2022 (Gewurtraminer) Cantina di Bolzano ALTO ADIGE

  • Savignon 24.00€

    2022 Cantina di Bolzano ALTO ADIGE

  • Muller Thurgau 24.00€

    2021 Cantine di Bolzano ALTO ADIGE

  • Puntscheit 24.00€

    2021 (Keller) Cantina di Bolzano ALTO ADIGE

  • Sauvignon Blanc 28.00€

    2022 Tenuta Castel Sallegg ALTO ADIGE

  • Gewurztraminer 28.00€

    2022 Tenuta Castel Salleg ALTO ADIGE

  • Gavi di Gavi Rolana 26.00€

    2021 Cantina Castellari Bergaglio PIEMONTE

  • Roero Arneis 24.00€

    2022 Malvirà PIEMONTE

  • Pomino Bianco 22.00€

    2020 (Chardonnay, Pinot Bianco) Frescobaldi TOSCANA

  • Masso vivo 24.00€

    2022 (Vermentino) Frescobaldi TOSCANA

  • Falanghina 26.00€

    2022 Terredora CAMPANIA

  • Greco di Tufo 26.00€

    2022 Terredora CAMPANIA

  • Fiano di Avellino 28.00€

    2022 Terredora CAMPANIA

  • Talò 22.00€

    2022 (Chardonnay) San Marzano PUGLIA

  • Timo 2022 22.00€

    (Vermentino) San Marzano PUGLIA

  • Su’Aro 2022 28.00€

    (Moscato bianco, nasco , chardonnay) Cantine Su’ Entu SARDEGNA

  • Su Imari 26.00€

    2022 (Vermentino di Sardegna) Cantine Su ‘Entu SARDEGNA

  • Argiolas 24.00€

    2022 (Vermentino di Sardegna) Costamolino SARDEGNA

  • Is Argiolas 30.00€

    2022 (Vermentino) Argiolas SARDEGNA

  • Pariglia 20.00€

    2022 (Vermentino di Sardegna DOC) Contini

  • Chiarandaà 40.00€

    2019 (Chardonnay) Donnafugata SICILIA

  • Kue 28.00€

    2022 (Insolia -Viognier) cantina Brugnano SICILIA

  • Ammaru 24.00€

    2022 (Zibibbo) Cantina Brugnano SICILIA

  • Lunario 26.00€

    2022 ( Grillo) Cantina Brugnano SICILIA

Vini Rossi

  • Merlot 24.00€

    2018 Ronchi di Manzano FRIULI

  • Cabernet Sauvignon 24.00€

    2018 Ronchi di Manzano FRIULI

  • Vertigo 26.00€

    2020 (Merlot, Cabernet, Savignon) Livio Felluga FRIULI

  • Serra 24.00€

    2020 (Barbera d’Alba) Paitin PIEMONTE

  • Starda 26.00€

    2020 ( Nebbiolo d’Alba) Partin PIEMONTE

  • Dolcetto d’Alba 20.00€

    2022 Rinaldi PIEMONTE

  • Bonarda vivace 18.00€

    2021 Luciano Brega LOMBARDIA

  • Pinot Nero 24.00€

    2020 Bottega Vinai TRENTINO

  • Teroldego Rotagliano 20.00€

    2019 Bottega Vinai TRENTINO

  • Cabernet Sauvignon 24.00€

    2019 Bottega Vinai TRENTINO

  • Pinot Nero 26.00€

    2022 Cantina di Bolzano ALTO ADIGE

  • Lagrein 24.00€

    2021 Cantina di Bolzano ALTO ADIGE

  • Lagrein 28.00€

    2020 Castel Sallegg ALTO ADIGE

  • Nipozzano 28.00€

    2020 (Chianti Rùfina Riserva) Marchesi di Frescobaldi TOSCANA

  • Talò 22.00€

    2022 (Negroamaro) San Marzano PUGLIA

  • Su Anima 26.00€

    2021 (Cannonau di Sardegna) Su Entu SARDEGNA

  • Costera 28.00€

    2021 (Cannonau) Argiolas SARDEGNA

  • Naisi 26.00€

    2022 (Nero d’Avola-Cabernet Sauvignon ) Cantina Brugnano SICILIA

Vini Rosati

  • Calafuria 22.00€

    2021 (Negroamaro) Tormoresca - Antinori PUGLIA

  • Rosa 26.00€

    2022 (Schiava, Lagrein ) Cantine di Bolzano ALTO ADIGE vino parzialmente dealcolato (9 gradi)

  • Rosè 34.00€

    2022 (Merlot, Pinot Nero, Schiopettino) Livio Felluga FRIULI

Bollicine

  • Astoria 18.00€

    Spumante brut millesimato -Crocetta di Montello VENETO

  • PROSECCO Dirupo Extra Dry 22.00€

    2021 (Glera,Bianchetta,Perera) Cantina Andreola VENETO
    Al bicchiere 6.00€

  • Bollé Incrocio Manzoni 13.0.25 Rosè extra dry 24.00€

    (Riesling Renano, Pinot Bianco) Az. Ag. Andreola VENETO

  • Altemasi 2017/18 26.00€

    (Chardonnay, Pinot Nero) Altemasi Canina Cavit TRENTINO

  • Altemasi Rosè millesimato 28.00€

    Sboccatura 2022 TRENTINO

  • Cuvèe Aurora Rosè 28.00€

    2016 (Chardonnay,Pinot nero) Cantina Banfi PIEMONTE

  • Brùt FRANCIACORTA 32.00€

    (Chardonnay, pinot nero, pinot bianco) Cantina Contadi Castoldi LOMBARDIA

Proposta della casa

  • Passerina 15.00€

    2022 (Passerina) Tenuta Cocci Griffoni MARCHE
    Al bicchiere 5.00€

  • Perolla 15.00€

    (Cabernet Savignon, Ciliegino, Merlot, Sangiovese) 2019 Cantina San Felice TOSCANA IGT
    Al bicchiere 5.00€

  • Prosecco Dirupo Al bicchiere 6.00€

CHIUSURA ESTIVA

Siamo aperti fino a pranzo del giorno 4/08
Riapriremo martedì 3/09!

31 marzo 2024

Menù Di Pasqua

Antipasti €18,00

Gran misto della casa a base di pesce
Prosciutto e melone
Salmone affumicato con crostini e burro

Primi piatti €15,00

Risotto gamberi e asparagi
Strozzapreti salmone porro e bottarga
Tortelloni di mare al ragù di scorfano
Tagliatelle con funghi porcini

Secondi di carne €22,00

Filetto di scottona
Tagliata di roast beef con carciofi
Agnello nostrano al forno
Vitello tonnato

Secondi di pesce

Filetto di orata gratinato al forno con zucchine
Fritto di gamberi e calamari
Tonno scottato su letto di carciofi
Tagliata di salmone con mandorle al forno

Contorni € 6,00

Insalata mista – patate fritte

Torte della casa €6,00

Coperto €3,00
Acqua San Pellegrino – Panna – Bibite €3,00